ארכיון חודשי: אפריל 2016

//אפריל

עוגת ריקוטה, שקדים וקוקוס בחושה

By |2018-03-19T15:17:45+03:00אפריל 25th, 2016|חגים, עוגות, עוגות בחושות, עוגות גבינה, פסח, שבועות|

עד לפני שנה חשבתי שפסח זה חג של עוגיות קוקוס ובוטנים ותמיד התרחקתי מעוגות למיניהם בגלל שכל ביס הזכיר לי קניידלך. אני אוהבת קניידלך, במרק לא במתוקים שלי. השנה הכל השתנה, עשיתי המון נסיונות לעוגות ללא גלוטן ומסתבר שזה לגמרי אפשרי. היות [...]

עוגת שוקולד וקפה

By |2018-03-29T12:11:07+03:00אפריל 21st, 2016|חגים, עוגות, עוגות שוקולד, פסח|

הילדים שלי יצאו לחופש ואלוהים כמה אנרגיות שיש להם, הם רצים ברחבי הבית אחד אחרי השני, צוחקים בקולי קולות, אני באמת מנסה לשבור את הראש ולגלות מה נתתי להם לאכול שהם ככה נמרצים. לפחות אני שמחה שהם משחקים יפה אחד עם השני [...]

עוגיות טחינה לפסח

By |2018-03-13T13:27:36+03:00אפריל 18th, 2016|חגים, עוגיות, פסח|

  עוד כמה ימים ושני כדורי האנרגיה שלי יהיו בבית לכבוד חופשת הפסח ואני כבר יודעת מה מחכה לי. שלא תבינו לא נכון, אני משוגעת על הילדים שלי אבל הם שתי פצצות אנרגיה שיכולות להביא לקריסה של אימפריות חזקות עם המרץ הבלתי [...]

עוגת נוטלה משני מרכיבים

By |2016-11-04T21:52:45+03:00אפריל 14th, 2016|חגים, עוגות, עוגות שוקולד, פסח|

אחת התקופות שאני אוהבת במיוחד זו התקופה הזו לפני פסח שבה מחפשים מתכונים לעוגות ועוגיות ללא קמח. אמנם זה רק לשבועיים או קצת פחות בלי קמח ובכל זאת, נראה שכולם מחפשים אחרי עוגות מרשימות, קלות להכנה, כל דבר העיקר בלי קמח. אני [...]

מאפינס דונטס טונה

By |2018-03-04T15:55:19+03:00אפריל 12th, 2016|חגים, מהמטבח המלוח, פסח, פשטידות וקישים|

לא פעם יש לי ההתלבטות מה להכין לארוחת הערב, קצת לגוון לילדים ומצד שני לפעמים לא ממש בא לעבוד קשה מידי והילדים גם ככה אכלו מאוד יפה במסגרות שלהם. מבחינת הילדים ביצה, קצת ירקות חתוכים והם מאושרים, הם ואני. לפני כמה זמן [...]

מרקיז אגוזים ונוגט

By |2017-04-06T15:55:42+03:00אפריל 7th, 2016|חגי תשרי, חגים, ט"ו בשבט, ללא אפייה, עוגות, עוגות שוקולד, פסח|

תמיד לפני ארוע משפחתי או חג שבו אני מביאה קינוח אמא שלי שואלת מה אני הולכת להביא, גם כדי לדעת כמה מקום צריך אבל בעיקר כדי לדעת כמה מושחתת העוגה הולכת להיות. למען האמת, אני תמיד מתקשה לענות כי אני כל הזמן [...]

בורקס גבינה מבצק פילו

By |2019-01-23T12:41:27+03:00אפריל 4th, 2016|מאפים, מהמטבח המלוח, תוספות וראשונות|

כשהייתי בהריון עם הבכורה שלי הייתי בטוחה שאצלי לא יהיו בעיות אוכל עם הילדים היות ואני אוהבת גם לבשל ולאפות אבל בעיקר כי לי ולבן זוגי אין בעיות עם אוכל, אנחנו אוהבים לטעום ולאכול הכל. בקיצור, הייתי כל כך בטוחה שאצלי הכל [...]

וופל בלגי במבה ומייפל

By |2016-11-04T21:52:45+03:00אפריל 1st, 2016|קינוחים וארוחות בוקר|

בילדותי,  ה- 1 באפריל תמיד עבר לי מתחת לרדאר, החברים שלי ואני עשינו מתיחות מידי פעם, כל השנה כך שהתאריך הזה די איבד מקסמו מהבחינה של יום המתיחות הרשמי או מה שזה לא יהיה. מסתבר שלנסיך הקטן שלי יש יכולת או חיבה [...]