עוגיות

עוגיות לבקוכן (דובשניות)

By |2017-09-11T16:04:53+03:00ספטמבר 28th, 2016|חגי תשרי, חגים, עוגיות|

כבר לפני כמה חודשים ניתקלתי בעוגיות עם השם שובר השיניים אבל מה שתפס אותי היה שילוב התבלינים והדבש. נורא רציתי להכין אותם אבל כל פעם ההכנה שלהם נידחקה לשוליים (כמו המון מתכונים שיש לי). מקור העוגיות הוא גרמני ואם תסתכלו היטב במתכון [...]

רוגלך שוקולד מהירי הכנה.

By |2016-11-04T21:52:42+02:00ספטמבר 8th, 2016|חגים, עוגיות, פורים|

לפני איזה שבוע היה לי מצב רוח מזופת והיינו במרחק כמה שעות מנסיעה להורי. נורא התחשק לי משהו שוקולדי, מהיר ומנחם. היו לי כמה אופציות בראש אבל רובן דרשו התפחה או אפייה ארוכה ולא ממש היה לי זמן לזה. במעט הזמן שהיה [...]

עוגיות אצבע עם ריבה

By |2018-05-28T16:26:49+03:00אוגוסט 25th, 2016|חגים, עוגיות, פורים|

לא יודעת איך להסביר, אבל לאחרונה (אולי בגלל החופש ובגלל שהילדים בבית) אני מוצאת את עצמי מתגעגעת למתוקים של פעם, בלי כל העוגות המפוארות והפטיפורים שמפוסלים לעילא, אלא לעוגיות שמילאו את קופסת העוגיות של ילדותי. אחת העוגיות שאהבתי הן עוגיות קטנות, מלאות [...]

עוגיות שוקולד צ’יפס של פייר הרמה

By |2016-11-04T21:52:43+02:00יולי 26th, 2016|חג האהבה, חגים, עוגיות|

אני זוכרת את הפעם הראשונה שאפיתי עוגיות שוקולד צ'יפס. חזרתי הביתה לחופשה מהצבא ומאוד רציתי להרשים את אמא שלי באפייה (למי שלא זוכר, אני למדתי לאפות בצבא) אז רציתי להכין עוגיות שוקולד צ'יפס. ירדתי לשק"ם וקניתי חבילת שוקולד צ'יפס ומרגרינה (זה מה [...]

עוגיות סנדויץ נענע עם שוקולד לבן ולימון

By |2016-11-04T21:52:43+02:00יולי 11th, 2016|עוגיות|

אני יושבת בסלון, הבית שקט, הילדים שלי במיטה ישנים ואני רואה את אחד הסרטים האהובים עלי עם ניקולס קייג', שוליית המכשף. סרט שראיתי אולי מיליון פעם וכל פעם אני מתרגשת ממנו מחדש, סוג של קסם (אם אתם מחובבי הז'אנר וטרם ראיתם אותו, [...]

עוגיות טחינה לפסח

By |2018-03-13T13:27:36+02:00אפריל 18th, 2016|חגים, עוגיות, פסח|

  עוד כמה ימים ושני כדורי האנרגיה שלי יהיו בבית לכבוד חופשת הפסח ואני כבר יודעת מה מחכה לי. שלא תבינו לא נכון, אני משוגעת על הילדים שלי אבל הם שתי פצצות אנרגיה שיכולות להביא לקריסה של אימפריות חזקות עם המרץ הבלתי [...]

אוזני המן במילוי שוקולד

By |2019-03-10T16:07:07+02:00מרץ 19th, 2016|חגים, עוגיות, פורים|

אף פעם לא התלהבתי מאוזני המן, לא יודעת למה, חג פורים הוא חג מאוד צבעוני ואני מאוד אוהבת משלוחי מנות, להכין ולקבל אבל איכשהו אוזני המן...לא ממש היו חביבים עלי. אבל כל זה השתנה כשהילדים שלי גדלו והבינו שחלק מהחג שכולל תחפושות [...]

עוגיות מרציפן וריבה

By |2019-07-03T22:30:10+03:00מרץ 2nd, 2016|חגים, עוגיות, פורים|

עוגיות. כמה נחמה, אהבה ומתיקות יש בעוגייה, בצנצנת מלאה בעוגיות שרק מחכות ליד שתיקח אותן. אני אוהבת עוגיות. יש משהו בעוגיות ריבה שמזכיר לי ילדות, לא יודעת למה, בדיוק כמו שאני לא יודעת להסביר למה אני כל כך אוהבת ריבה אדומה (אין [...]

עוגיות סחלב

By |2017-10-31T09:43:56+02:00ינואר 25th, 2016|חגים, ט"ו בשבט, עוגיות|

אחד הדברים שקשה לי איתם בחורף, אלו אותם ימים שבהם העננים עושים דווקא לשמש ולא נותנים לה לצאת. אני לא מדברת על החום שלה, אני אוהבת לראות את קרני האור שלה, מלטפות את העולם, את האדמה כאילו אומרת, עוד קצת, תחזיקו מעמד, [...]

עבור למעלה