עוגיות

/Tag: עוגיות

מגולגלות שוקולד לפסח

By |2018-04-03T19:54:31+02:00אפריל 3rd, 2018|חגים, עוגיות, פסח|

אחד הדברים שחסרים לי מאוד בפסח אלה עוגיות חמאה פריכות כאלה שכיף להחזיק בצנצנת העוגיות לזמנים שבהם צריך משהו קטן לצד כוס הקפה. קמתי משנת הצהריים, יותר נכון ראיתי את העיניים שלי מבפנים היות וזה לא באמת אפשרי לישון כששני הילדים בבית, [...]

אצבעות בקלאווה

By |2018-02-06T19:02:49+02:00ינואר 10th, 2018|חג האהבה, חגי תשרי, חגים, ט"ו בשבט, עוגיות|

אני לא יודעת מתי זה התחיל, האהבה שלי למתוקים הערבים, אלו שהם עמוסי אגוזים וסירופ סוכר ועטופים אחד אחד בבצק או שערות קדאיף. אני יכולה לבהות שעות מול דוכנים כאלה, עמוסים לעייפה במיני מתיקה שכאלה ולמות מהאושר הזה. לפני כמה שבועות החלטתי [...]

עוגיות צנובר נימוחות

By |2019-09-04T13:07:44+02:00דצמבר 26th, 2017|עוגיות|

אחד מזכרונות הילדות הכי חזקים אצלי אלו צנצנות העוגיות שאמא שלי היתה מחזיקה גבוה במדפי המטבח כדי שאחי ואני לא נגיע אליהם (כנראה יותר אני מאשר הוא..) ולא משנה כמה גבוה הם היו תמיד הייתי מוצאת דרך להגיע אליהם. עד היום אני [...]

עוגיות אוזני פיל (פאלמריטס)

By |2017-11-16T11:27:18+02:00נובמבר 15th, 2017|חגים, עוגיות, פורים|

לפני כמה זמן שטף אותי גל של געגוע לעוגיות שאמא שלי היתה מכינה לנו. אצלנו הן נקראות פלמריטס (דקליות) אבל אני מכירה אותן גם כאוזני פיל ולא מזמן הכרתי את השם אוזני חזיר. אני זוכרת שהן היו נפלאות ושהן לא שרדו הרבה [...]

עוגיות ריבה מגולגלות (רוגלך פריך)

By |2019-03-06T14:09:21+02:00אוקטובר 23rd, 2017|חגים, עוגיות, פורים, שבועות|

לפני כמה ימים ישבתי עם בן זוגי שיחייה בבית קפה יחסית חדש לארוחת בוקר זוגית. מנהג שפיתחנו לעצמנו כבר כמה שנים עם הפסקות פה ושם, בימי שישי בבוקר רגע אחרי שהילדים עוברים את השער למסגרות שלהם. בהרגלי, איך שהמלצרית הניחה על השולחן [...]

עוגיות מקרוד אפויות

By |2019-01-22T19:59:50+02:00מרץ 5th, 2017|חגי תשרי, חגים, עוגיות, פורים|

לפני כמה שנים טובות עבדתי בחנות תבלינים. אני זוכרת את הריחות של התבלינים, אחד הריחות שעד היום אני אוהבת. עבדתי זמן קצרצר שם ואז עזבתי. כמה חודשים אחרי כבר עמדנו מתחת לחופה, אני ובן זוגי לחיים בחתונה ששיקפה את מה שאנחנו מאמינים [...]

אוזני המן טבעוניות

By |2019-02-24T15:30:39+02:00מרץ 1st, 2017|חגים, עוגיות, פורים|

לאחרונה, הנסיך שלי ואני התחלנו בנוהל חדש. כשאני אוספת אותו מהגן הוא ואני מתישבים על המדרגות שמול הגן ואז הוא אומר לי בסבר פנים רציניות: אמא, אני רוצה לספר לך מה קרה בגן. ואני יושבת ומקשיבה לו מגולל את קורותיו בגן. זה [...]

עוגיות שוקולד מושלגות (פרווה)

By |2018-02-18T15:20:06+02:00פברואר 22nd, 2017|חגים, עוגיות, פורים|

אחד השיעורים שאהבתי בתיכון היו שיעורי ספרות. היתה לי מורה מדהימה שקראו לה שפרה. היתה לה יכולת מופלאה להפוך כל סיפור וכל שיר למשהו מיוחד שהשאיר עלינו חותם. תמיד אהבתי שירה וסיפורת אך בזכותה למדתי לראות מעבר לכתוב ועל כך תמיד אודה [...]

עוגיות נוטלה מ 4 רכיבים

By |2018-12-30T21:30:39+02:00אוקטובר 27th, 2016|עוגיות|

לפני כמה ימים, בעיצומו של חופש סוכות הנסיך הקטן שלי בא אלי, כולו מייבב, אמא משעמם לי. עכשיו אני לא ממש תוכנית בידור ויצאנו כבר כמה פעמים לפעילות מחוץ לבית שכללה גם הצגות, הוא חזר מאושר אני מותשת לחלוטין, לא מבינה מה [...]

עוגיות לבקוכן (דובשניות)

By |2017-09-11T16:04:53+02:00ספטמבר 28th, 2016|חגי תשרי, חגים, עוגיות|

כבר לפני כמה חודשים ניתקלתי בעוגיות עם השם שובר השיניים אבל מה שתפס אותי היה שילוב התבלינים והדבש. נורא רציתי להכין אותם אבל כל פעם ההכנה שלהם נידחקה לשוליים (כמו המון מתכונים שיש לי). מקור העוגיות הוא גרמני ואם תסתכלו היטב במתכון [...]