וופל בלגי במבה ומייפל
בילדותי, ה- 1 באפריל תמיד עבר לי מתחת לרדאר, החברים שלי ואני עשינו מתיחות מידי פעם, כל השנה כך שהתאריך הזה די איבד מקסמו מהבחינה של יום המתיחות הרשמי או מה שזה לא יהיה. מסתבר שלנסיך הקטן שלי יש יכולת או חיבה [...]
רולדת ריבת חלב
לפני כמה ימים ישבנו בן זוגי שיחייה ואני לארוחת צהריים. זמן קצר אחרי הרגשתי שהלשון שלי טיפה מתנפחת ומסתבר שמשהו עשה לי אלרגיה, לא קריטי אבל אחרי שמה שזה לא יהיה עבר, אני נשארתי עם תזכורת בלשון שלפעמים נדמה שיש לי צמר [...]
אצבעות תפוחי אדמה אפויים
כשהימים כאלה קרים והרוח מנשבת ממש לא בא לי לצאת לשום מקום, לא מהמיטה ובטח לא מהבית. בימים כאלה הרצון לאוכל מנחם עולה שלב. כבר כמה ימים שכל פעם שנכנסתי למטבח וראיתי אותם בסל שלהם, התעורר החשק להכין איתם משהו אבל לא [...]
עוגת גבינה ושוקולד לבן ללא אפייה
לפני כשבועיים חגגנו לבכורה שלי ואחיין האהוב יום הולדת משותף אבל עוגת היום הולדת עמדה במבחן מציאות היות ואני חטפתי וירוס והייתי מנוטרלת לחלוטין. גם ביום שהרגשתי טוב, לא יודעת מה קרה אבל העוגה שניסיתי להכין הלכה לפח והאפשרות של להביא [...]
אוזני המן במילוי שוקולד
אף פעם לא התלהבתי מאוזני המן, לא יודעת למה, חג פורים הוא חג מאוד צבעוני ואני מאוד אוהבת משלוחי מנות, להכין ולקבל אבל איכשהו אוזני המן...לא ממש היו חביבים עלי. אבל כל זה השתנה כשהילדים שלי גדלו והבינו שחלק מהחג שכולל תחפושות [...]
בראוניז שוקולד פרג
עוד מעט פורים וכל האינטרנט מלא במתכונים עם פרג. מה אגיד לכם, אמנם למדתי לכבד ולסמפט אותו אבל עדיין קשה לי לאכול אותו כמרכיב מרכזי בעוגה או מאפה כלשהו. לשמחתי, לפני כמה שנים משהי נתנה לי פרוסת עוגת שוקולד עם פרג [...]
ממתק קוקוס ורוד
לפני כמה ימים, הבן שלי ביקש ממני שאאסוף אותו מוקדם מהגן כי הוא לא רוצה לישון צהריים. נסיך קטן בן ארבע שמידי פעם אוהב להתפנק איתי בבית ואני כמובן שלא מתנגדת. בכל אופן, אספתי אותו מהגן מוקדם ואיך שאנחנו מתמקמים על הספה [...]
עוגיות מרציפן וריבה
עוגיות. כמה נחמה, אהבה ומתיקות יש בעוגייה, בצנצנת מלאה בעוגיות שרק מחכות ליד שתיקח אותן. אני אוהבת עוגיות. יש משהו בעוגיות ריבה שמזכיר לי ילדות, לא יודעת למה, בדיוק כמו שאני לא יודעת להסביר למה אני כל כך אוהבת ריבה אדומה (אין [...]
קרקרים ביתיים
מכירים את השאלות האלה שיש לפעמים האם אתם אנשים של חורף או קיץ? האם אתם אוהבי מתוק או מלוח? אז אני לגמרי אוהבת את האביב (התחדשות, התחממות כל ה- ות בהקשר חיובי) ואני לגמרי מאוהבי המתוק (פחות קצפות וכאלה יותר בכיוון של [...]
בקלאווה עם שוקולד
יש משהו קצת מפחיד כשמנסים משהו חדש, זה קרה לי כשקניתי בפעם הראשונה (כן כן, לא יאמן), השבוע, בצק פילו. תמיד שמעתי סיפורים שהוא עדין מידי, מפונק, נקרע בקלות ועוד מיני סיפורים שלא ממש ששתי לעבוד עם הבצק הזה בייחוד כשאני חסרת [...]