גבינה

/Tag: גבינה

צמת שמרים במלית גבינה, שוקולד לבן ודובדבנים

By |2019-05-29T10:41:04+03:00מאי 29th, 2019|חגים, עוגות, עוגות גבינה, עוגות שמרים, שבועות|

פתאום שמתי לב שכבר הרבה זמן לא הכנתי משהו עם שמרים וסוף השבוע מתקרב. היתה התלבטות מה להכין והצצה למדפי המקרר כבר סגרה לי את הפינה. חבילת גבינה עמדה שם בודדה ורק חיכתה להזדמנות להראות מה אפשר להכין איתה. בצק הצמה הוא [...]

עוגת גלידה עם גליליות

By |2019-05-16T15:15:08+03:00מאי 15th, 2019|גלידות וקפואים, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|

עכשיו שהימים מתחממים לא תמיד מתחשק לי להדליק תנור ובקיץ לגמרי אני נותנת עדיפות לעוגות גלידה. אני אוהבת לשחק עם עוגות הגלידה וכל פעם להכין בצורה אחרת. הפעם השילוב היה יום הולדת עם סוף שבוע חם ולכן החלטתי על עוגת גלידה שתהיה [...]

שבלולי בורקס גבינה

By |2019-01-23T12:40:02+03:00ינואר 23rd, 2019|חגים, מאפים, מהמטבח המלוח, שבועות|

יצא לי לראות באינטרנט ובתוכניות אפייה מתכונים עם בצק פילאס ולא ממש ייחסתי לזה חשיבות שזה מוזר היות ואנחנו בבית דווקא כן אוהבים לאכול בורקסים עם עדיפות למילוי גבינה. לפני כמה זמן יצאתי לקניות והסתכלתי במקרר הבצקים ובצק הפילאס כאילו התחנן שלא [...]

עוגת גבינה קרמית אפויה

By |2018-10-31T15:06:50+03:00אוקטובר 31st, 2018|חגים, עוגות, עוגות גבינה, שבועות|

יש כמה עוגות שקשה לי מאוד להגיד להן, לא. עוגת גבינה היא אחת מהן. אצלנו בבית יש עדיפות לעוגות גבינה אפויות על פני הקרות אז אם כבר לאפות עוגת גבינה כזאת אז שתיהיה קלה להכנה, בלי סיבוכים ומפנקת. בעוגות כאלה אני אוהבת [...]

עוגת גלידה פירמידה

By |2019-05-22T09:15:53+03:00יולי 25th, 2018|גלידות וקפואים, חג האהבה, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, שבועות|

לפני כמה ימים חגגנו סוף שבוע יום הולדת לחצי השני שלי ולגיסתי שחולקים את אותו המזל. בדרך כלל אני אחראית על החלק המתוק של סופי השבוע אבל בין חום האימים שהולך בחוץ לעבודתי כצוות הווי ובידור לקטן שלי שנימצא בבית אני בקושי [...]

עוגת גבינת שמנת ללא בסיס

By |2018-05-09T17:13:28+03:00מאי 5th, 2018|חגים, עוגות, עוגות גבינה, פסח, שבועות|

עוד רגע וחג השבועות, החג הכי לבן שיש מגיע. מעבר לעובדה שיש בו המון גבינות שאני אוהבת הן מהמטבח המלוח והן מהמתוק יש עוד משהו קטן שמחמם לי את הלב וזה לחפש עם הבן הקטן שלי סלסלה מקושטת לחג ואז אחר כך, [...]

עוגת גבינה אפויה (כשל”פ)

By |2018-03-29T12:00:47+03:00מרץ 14th, 2018|חגים, עוגות, עוגות גבינה, פסח, שבועות|

השנה האביב הקדים וזאת לגמרי סיבה למסיבה. רואים הרבה פרחים מסביב לבית והילדים שלי ממש חוגגים את זה. כל יום הקטן שלי קוטף פרח ומביא לנו ולגננת שלו (רומנטיקה באויר) ויש ממש הרגשה של הקלה באויר. כל שנה בפסח אני שוברת את [...]

עוגת גבינה אישית במיקרו

By |2018-04-23T22:10:54+03:00ינואר 18th, 2018|חג האהבה, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, פסח, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|

אחד הדברים שאני הכי אוהבת בגרסה המלוחה והמתוקה שלו זאת גבינה. לשמחתי גם בן זוגי שיחייה שותף לאהבה הזאת. לפעמים בימי שישי אנחנו קונים כמה סוגי גבינות מיוחדות ונהנים לנו כל הסופ"ש איתם. עוגות גבינה בכללותן זאת לגמרי אהבה גדולה. בין אם [...]

עוגת ריקוטה בחושה

By |2017-11-30T09:25:40+03:00נובמבר 29th, 2017|חגים, עוגות, עוגות בחושות, עוגות גבינה, שבועות|

מאז שאני זוכרת את עצמי אהבתי לאכול, לא הכל אבל נהנתי מאוכל טוב. עד היום אני אוהבת לנסות ולטעום דברים חדשים וכל זאת למרות שיש לי רשימה של דברים שלא יכנסו אלי לפה (כוסברה, סלק וכדומה). את המטבח האיטלקי מאז ומעולם אהבתי [...]

עוגיות ריבה מגולגלות (רוגלך פריך)

By |2019-03-06T14:09:21+03:00אוקטובר 23rd, 2017|חגים, עוגיות, פורים, שבועות|

לפני כמה ימים ישבתי עם בן זוגי שיחייה בבית קפה יחסית חדש לארוחת בוקר זוגית. מנהג שפיתחנו לעצמנו כבר כמה שנים עם הפסקות פה ושם, בימי שישי בבוקר רגע אחרי שהילדים עוברים את השער למסגרות שלהם. בהרגלי, איך שהמלצרית הניחה על השולחן [...]