אגוזים

/Tag: אגוזים

מרקיז אגוזים ונוגט

By |2017-04-06T15:55:42+02:00אפריל 7th, 2016|חגי תשרי, חגים, ט"ו בשבט, ללא אפייה, עוגות, עוגות שוקולד, פסח|

תמיד לפני ארוע משפחתי או חג שבו אני מביאה קינוח אמא שלי שואלת מה אני הולכת להביא, גם כדי לדעת כמה מקום צריך אבל בעיקר כדי לדעת כמה מושחתת העוגה הולכת להיות. למען האמת, אני תמיד מתקשה לענות כי אני כל הזמן [...]

טופיפי ביתי

By |2016-11-04T21:52:46+02:00פברואר 5th, 2016|חגים, ממתקים, ממתקים וחטיפים, פורים, פסח|

כילדה, תמיד אהבתי ממתקים. אני זוכרת שבימי שבת בבוקר כשהיינו קטנים, אחי ואני אהבנו להתעורר בבוקר ולמצוא מגש שהורי היו משאירים לנו ליד המיטה, עם כל מיני פירות יבשים וקצת שוקולד כפינוק טעים ובריא. כשגדלתי, למדתי לאהוב מאוד קרמל. היות ואני באה [...]

ריבועי פקאן ומייפל

By |2018-01-25T10:37:17+02:00ינואר 6th, 2016|חגים, חיתוכיות, ט"ו בשבט, כללי, עוגות|

לפני כשבוע חגגנו להורי יום נישואים, במסגרת המתוקים שהכנתי היה מתכון שהיה ברור לי שאני לא מוותרת עליו, מתכון לריבועי פקאן. אם יש שילוב שאני אוהבת זה פקאן ומייפל. ובכלל, פקאן, הוא האגוז האהוב עלי. את הריבועים האלה, נורא קשה להפסיק לאכול. כשחתכתי [...]

בראוניז ערמונים

By |2016-12-17T11:38:13+02:00דצמבר 17th, 2015|חיתוכיות, עוגות, עוגות שוקולד|

לפני כמה זמן, כשעשיתי קניות בסופר,מצאתי במדף של הריבות (שם תמיד יש דברים טובים..) ממרח ערמונים. ישר ידעתי שהמעדן הזה ובראוניז יהיו שילוב מושלם (יחד עם ערמונים שלמים). שתבינו, אני וערמונים לא כל כך הולכים ביחד (שלא נתחיל לדבר על אגוז ברזיל) [...]

ביסקוטי אגוזים ענקים

By |2018-01-04T15:40:11+02:00נובמבר 12th, 2015|חגים, ט"ו בשבט, כללי, עוגיות|

אני אוהבת את הסתיו, את מזג האויר שלרוב הוא נעים, את השלכת, לראות את הנסיך שלי קופץ במגפיים לתוך שלולית עם מגפיים כשהוא לובש חולצה דקה (מזג אויר די משוגע…) והכי הכי, את ריח המאפים שמייצגים את הסתיו (המון קינמון, הל, אגוזים). [...]

עוגת תפוחים מתובלת

By |2016-12-30T15:33:30+02:00נובמבר 5th, 2015|חגי תשרי, חגים, עוגות, עוגות בחושות|

הסתיו כבר פה, בכל עוצמתו, גשמים עזים, רוחות חזקות, עלים שנושרים וכל כך קר עד שהאפילו העננים מצליחים להסתיר את השמש מאחוריהם. למרות זאת, סתיו זו עונה מצוינת לתבשילים מהבילים ממטבחה של אמא, עוגיות חמאה ועוגות מלאות בניחוח של תבלינים. העוגה הזאת, [...]

עוגיות פקאן ומייפל

By |2018-04-22T15:37:03+02:00נובמבר 19th, 2014|חגים, ט"ו בשבט, עוגיות|

אחד הדברים שבן זוגי שיחייה ואני מאוד אוהבים בחורף (ובכל השנה למען האמת) אלו עוגיות שאפשר לטבול או לנשנש ליד כוס התה. בחורף אלו בעיקר עוגיות עם תבלינים או אגוזים ואם כבר אגוזים אז כאלו שיש להם נוכחות של ריח וטעם. אני [...]