ממתקים

פטיפור שוקולד וחמאת בוטנים

By |2018-02-12T18:20:32+02:00מאי 17th, 2015|חג האהבה, חגים, ממתקים, ממתקים וחטיפים, פסח, קינוחים וארוחות בוקר|

אני נורא אוהבת להסתכל בחלונות הראווה של חנויות השוקולד ולראות את כל הפטיפורים שלהם. יש משהו בממתקים הקטנים האלה שמסודרים כמו במסדר צבאי שגורם לי להחסיר פעימה. חייבים להודות, זה כל יפה וקסום כל הסידור הזה שמייד בא לנו לטעום מהכל… אישית, [...]

לדר פירות

By |2016-11-04T21:52:52+02:00מאי 5th, 2015|חטיפי בריאות, ט"ו בשבט, ממתקים, ממתקים וחטיפים, שבועות|

  כשהייתי קטנה נורא אהבתי לקנות בפיצוציה השכונתית לדר משמש. הייתי קורעת ממנו חתיכות ואוכלת אותו ככה סתם במקום ממתק או פרי. רק כשחברה שלי הכינה לדר תות ונתנה לי לטעום הבנתי שמה שחשבתי שאני אוהבת אני לא. לא מזמן שוטטתי באינטרנט [...]

שקדים מקורמלים

By |2016-11-04T21:52:53+02:00מרץ 16th, 2015|חגים, ט"ו בשבט, ממתקים, ממתקים וחטיפים|

  אזהרת הכנה, השקדים האלה כל כך טעימים וכל כך ממכרים שקשה להפסיק לנשנש מהם. מי שבונה על דיאטה אולי כדאי שיחשוב שוב או שישמור את המתכון למועד אחר. השקדים האלה יכולים לתפקד על תקן ממתק, מתנה מיוחדת ומתוקה למארחים, תוספת קראנצ'ית [...]

רוקי רוד הגרסה הלבנה

By |2016-11-04T21:52:55+02:00פברואר 10th, 2015|חג האהבה, חגים, ט"ו בשבט, ממתקים, ממתקים וחטיפים, פורים, פסח|

חג האהבה, חג מלא רומנטיקה, תותים, שוקולד ופרחים. חג של צבעים אדום, ורוד ולבן. אם יש עם שיודע לחגוג את הוולנטיין כמו שצריך זה האמריקאים, אנחנו רק מאמצים אותו לאחרונה ולכן כשרציתי להכין משהו מיוחד שמשלב רומנטיקה עם מה שנחשב בעיני לרומנטי: [...]

ריבועי שוקולד פאדג’ עם פיסטוקים

By |2017-02-10T23:47:51+02:00פברואר 2nd, 2015|חג האהבה, חגים, ט"ו בשבט, ממתקים, ממתקים וחטיפים, פסח|

לפני כחודש היתה לנו חגיגה כפולה במשפחה. נולד לי אחיין מקסים בשם יוגב (מזל טוב לאחי וגיסתי) והורי חגגו יום נישואים. ללא ספק אירוע שדורש פינוק רציני. הורי הוזמנו אלינו לסוף שבוע ואחי ומשפחתו המתרחבת הגיעו אלינו ביום שבת. מבחינת בישולים קלי [...]

רוקי רוד ( ROCKY ROAD)

By |2020-02-05T23:20:58+02:00ינואר 15th, 2015|חג האהבה, ט"ו בשבט, ממתקים, ממתקים וחטיפים, פסח|

ממתק מהמטבח האמריקאי עם כל כך הרבה גרסאות שאפשר ללכת לאיבוד שמשמעותו: דרך אבנים ואכן כשחותכים את הממתק רואים ששיבוץ האגוזים והמרשמלו על רקע השוקולד די קולע לשם. מבחינתי זהו השילוב המושלם של שוקולד, אגוזים ומרשמלו. מה שניקרא, ממתק לילדים גדולים. הוא [...]

חלביצה דבש/ נוגט לבן

By |2017-09-17T17:16:13+03:00ספטמבר 17th, 2014|כללי|

ממתק שכל כך מזוהה עם הילדות שלנו אפילו מבוגרים מאיתנו, סבא וסבתא מכירים אותו מילדותם שלהם הגרסה של הסופרים כל כך מתועשת שכשטועמים את הדבר האמיתי מבינים שאין קשר, אבל ככה זה מתועש או קנוי מול הגרסה הביתית. אני חייבת לציין שאחרי [...]

עבור למעלה