עוגת גבינה אפויה (כשל”פ)
השנה האביב הקדים וזאת לגמרי סיבה למסיבה. רואים הרבה פרחים מסביב לבית והילדים שלי ממש חוגגים את זה. כל יום הקטן שלי קוטף פרח ומביא לנו ולגננת שלו (רומנטיקה באויר) ויש ממש הרגשה של הקלה באויר. כל שנה בפסח אני שוברת את הראש איזו עוגה חגיגית [...]
פשטידת תחתיות ארטישוק
אז זהו שאוטוטו סוף שבוע ואנחנו מתארגנים עם המשפחה המורחבת לפיקניק בפארק והחלטתי טיפה לעדכן את רפרטואר הפשטידות שלי ומצאתי את המתכון הזה של קובי בר והחלטתי לנסות. אני נורא אוהבת ארטישוקים בייחוד את התחתיות שלהם, בסלטים או [...]
מקלות גבינה
אנחנו מתכננים פיקניק לסוף השבוע וחשבנו על משהו שאפשר להחזיק ביד ולנשנש או בדרך או שם ליד הסלטים והפשטידות. לא עברו חמש דקות מרגע שהם יצאו מהתנור והנסיכים שלי כבר באו לבקש את המקל שלהם אז אם הם [...]
עוגה כושית ליום הולדת
הבן שלי נולד בחג האהבה לפני שנתיים והייתה התרגשות גדולה לקראת יום ההולדת שלו בגן עד שקצת ששכחתי שיש שם ילדים פספוסים בני שנתיים שאולי יהיה להם טיפה מאתגר להתמודד עם קצפת אבל מבחן המציאות עבר בצורה מדהימה, [...]
עוגיות פרח ריבה
אני אוהבת שיש לנו עוגיות בבית, זה הכי כיף ככה בערב לשבת על כוס קפה עם צלחת קטנה של עוגיות, זה גם נחמד כשבאים אורחים אבל לרוב אנחנו האורחים של עצמנו אז יש לנו פינוק קטן. העוגיות האלה הן [...]
עוגת גבינה נוסטלגית
זה כבר כמה זמן שבעלי מבקש ממני שאכין לו עוגת גבינה אפויה אבל בסגנון קלאסי ולא יצא לי ועכשיו ממש התחשק לשנינו עוגה כזאת אז אמרתי למה לא. ניסיתי לעשות עוגת גבינה כזאת עם צימוקים והצימוקים נשרפו בצורה שלעוגה [...]
גרנולה ביתית
אחד הדברים שאני אוהבת לעשות בשקט,בלי לחץ, אחרי ששמתי את הילדים במסגרות שלהם ומול פרק בסדרה שאני אוהבת, זה לאכול את ארוחת הבוקר שלי (עם כוס נס ענקית ליד). אני ממש ממש משתדלת לא לדלג עליה אחרת אני פשוט [...]
ביסקוטי טבעוני עם פירות יבשים.
אני אוהבת את חג הטו בשבט משתי סיבות, נולדתי בחג הזה והפירות היבשים. אני מאוד אוהבת פירות יבשים ואני ממש לא מחכה לפעם בשנה לאכול ולאפות איתם פשוט החג הזה נותן עוד סיבה להוציא לאור את אהבתי לפירות יבשים. [...]
עוגת לימון ויוגורט בחושה
יום שישי, בן זוגי שיחייה ואני מפזרים את הילדים במסגרות שלהם והולכים לשבת בבית קפה. ארוחת בוקר מפנקת ביום שישי בבוקר הפכה להיות הרגע שלנו בלי הלחץ מהעבודה והריצות אחרי הילדים, שקט, רק הוא ואני. איך שאני נכנסת הביתה [...]