אני גדלתי על האמירה שהיופי נמצא בעין של המתבונן. אחד הדברים שלמדתי מיום שהפכתי לאמא, שדברים קטנים גורמים לילדים אושר עצום ושמה שנתפס בעיני כפחות יפה בעיני ילדיי הוא מושלם. אחד הדברים שהילדים שלי אוהבים לעשות כשאנחנו מגיעים לפארקים [...]

יש משהו רומנטי בסתיו. העלים שנופלים על הקרקע במין ריקוד אלגנטי שכזה, השמש שמשחקת מחבואים בינות לעננים, הרוח שהקרה שגורמת לנו להדק את המעיל עוד יותר אל הגוף והריח של עוד רגע יורד גשם, עומד תלוי לו באויר. כן, [...]

אצלנו בבית תמיד כשדיברו על בשר היה מדובר על בשר אדום. עוף היה נחשב לפרווה או כמו שהציטוט האלמותי אומר: עוף זה ציפור ופרה זו חיה. למרות שהבלוג שלי עוסק באפייה כאשר לרוב אפייה מתוקה הקציצות האלה מצאו את [...]

אין לי מושג אם זה רק אצלי או לא אבל החורף הזה העיר את החשק לפחמימות. כבר הרבה זמן שלא אפיתי לחם וקצת מתגעגעת לריח של שמרים שיוצא מהתנור. לצערי עוד לא ממש התאוששתי מהסוף שבוע, היינו אצל הורי [...]

לפעמים, בגלל שגרה, פחד מלנסות משהו חדש, רצון להרגיש קרקע בטוחה אנחנו עושים את אותם הדברים. פה ושם טיפה משנים אבל כשמסתכלים ממרחק, מגלים שזה אותו ריקוד ואותה המוזיקה. ככה זה לפעמים עם בישול ואפייה. אותו בסיס לעוגה רק [...]

לפני כמה ימים הכנתי עוגת שוקולד ונותרה לי מעט בלילה שלא נכנסה לתבנית, אז הכנתי ממנה שני מאפינס. אחד אני אכלתי (סוג של בקרת איכות) ואחד נותר לנסיך הקטן שלי, שאוהב עוגות קטנות. שנייה אחרי שהביס האחרון נכנס לפיו, [...]