עכשיו, כשהרוחות נושבות בחוץ והגשם ניתך על החלון אני אוהבת לשבת, עם שמיכה ולהתפנק. פעם הייתי קוראת המון, בייחוד בחורף מתחת לשמיכת הפוך. לצערי, הדבר היחיד שנותר לי מהתחביב הזה, הוא אני ושמיכת הפוך. מה אגיד לכם, אני מעריצה את מי שבינינו, [...]
אחד הדברים שקשה לי איתם בחורף, אלו אותם ימים שבהם העננים עושים דווקא לשמש ולא נותנים לה לצאת. אני לא מדברת על החום שלה, אני אוהבת לראות את קרני האור שלה, מלטפות את העולם, את האדמה כאילו אומרת, עוד קצת, תחזיקו מעמד, [...]
יש משהו משמח שהמתכון הזה נכתב לראש ראש השנה לאילנות והוא גם הפוסט הראשון באתר החדש. למרות שיש המון גרסאות לגלילת תמרים, מכל מיני מטבחים, אני בחרתי לקחת אותו מהמטבח האיטלקי, שאני מאוד אוהבת, בזכות הפשטות שבו, השימוש במעט חומרים אבל הטובים [...]
לפני כמה ימים נורא התחשק לי, על עוגת גבינה. אני נורא אוהבת עוגות גבינה ובמקרה היו לי גם מספיק גבינות מכל מיני סוגים במקרר, כך שמהבחינה הזאת, הייתי מסודרת. מתוקף היותי עצלנית ובנוסף על כך שהייתי גם נורא עייפה (ילדים חולים, בישולים וקיפולי [...]
לפני כשבוע חגגנו להורי יום נישואים, במסגרת המתוקים שהכנתי היה מתכון שהיה ברור לי שאני לא מוותרת עליו, מתכון לריבועי פקאן. אם יש שילוב שאני אוהבת זה פקאן ומייפל. ובכלל, פקאן, הוא האגוז האהוב עלי. את הריבועים האלה, נורא קשה להפסיק לאכול. כשחתכתי [...]
חנוכה, חנוכה, חג יפה כל כך… ואכן זה חג מיוחד כל כך. חג שהפך לקסום בשבילי מאז נולדו וגדלו ילדי. לראות אותם שרים את שירי החג, מדליקים ומברכים על הנרות, מסובבים יחד את הסביבונים ואוכלים סופגניות.בייחוד הבת הנסיכה שלי, שמחכה כל שנה, [...]
אני אוהבת את חנוכה, יותר משאני אוהבת אותו לעצמי, אני אוהבת אותו בגלל הילדים שלי. האור והאושר בעיניים שלהם, כשהם מדליקים ומברכים על נרות החנוכה, שמחת החיים שלהם כשהם מסובבים סביבונים (בייחוד אלה שגם עושים רעש נוראי…). חנוכה מתקשר אצלי עם לביבות תפוחי [...]
אם ישאלו אותי על מה אני לא יכולה לוותר, מבחינת אוכל, זה יהיה קל. אני אוהבת לבשל ולאפות אבל אחד הדברים שיהיה לי קשה לוותר עליהם זה שוקולד. לפני כמה שנים טובות, כשהייתי בבית ספר, נסעתי עם אבא שלי למפעל עלית, טעמתי [...]
יש את הימים האלה שלא ממש בא להתאמץ אבל מתחשק משהו ביתי. ויש את המאפים, שאיתם הולכים לפי הספר ולפי מה שלמדנו בקורס אפייה עד שמגיע מתכון והופך הכל על פיו. כאלו הם הלחמניות הנפלאות האלה, הם על בסיס שמרים אבל בלי [...]
הבת שלי כבר כמה ימים חולה, הלילות שלנו לבנים והבקרים אפרוריים (בגלל החורף, עננים וכו') אז רציתי היום לעשות משהו ביחד איתה. לא המשימה הכי קלה, היות והיא נורא רטנונית בגלל הצינון אבל הצלחנו ולא סתם הצלחנו, היא גם נורא אהבה את [...]