לפני כמה זמן, כשעשיתי קניות בסופר,מצאתי במדף של הריבות (שם תמיד יש דברים טובים..) ממרח ערמונים. ישר ידעתי שהמעדן הזה ובראוניז יהיו שילוב מושלם (יחד עם ערמונים שלמים). שתבינו, אני וערמונים לא כל כך הולכים ביחד (שלא נתחיל לדבר על אגוז ברזיל) [...]
חנוכה, חנוכה, חג יפה כל כך… ואכן זה חג מיוחד כל כך. חג שהפך לקסום בשבילי מאז נולדו וגדלו ילדי. לראות אותם שרים את שירי החג, מדליקים ומברכים על הנרות, מסובבים יחד את הסביבונים ואוכלים סופגניות.בייחוד הבת הנסיכה שלי, שמחכה כל שנה, [...]
אני אוהבת את חנוכה, יותר משאני אוהבת אותו לעצמי, אני אוהבת אותו בגלל הילדים שלי. האור והאושר בעיניים שלהם, כשהם מדליקים ומברכים על נרות החנוכה, שמחת החיים שלהם כשהם מסובבים סביבונים (בייחוד אלה שגם עושים רעש נוראי…). חנוכה מתקשר אצלי עם לביבות תפוחי [...]
אם ישאלו אותי על מה אני לא יכולה לוותר, מבחינת אוכל, זה יהיה קל. אני אוהבת לבשל ולאפות אבל אחד הדברים שיהיה לי קשה לוותר עליהם זה שוקולד. לפני כמה שנים טובות, כשהייתי בבית ספר, נסעתי עם אבא שלי למפעל עלית, טעמתי [...]
יש את הימים האלה שלא ממש בא להתאמץ אבל מתחשק משהו ביתי. ויש את המאפים, שאיתם הולכים לפי הספר ולפי מה שלמדנו בקורס אפייה עד שמגיע מתכון והופך הכל על פיו. כאלו הם הלחמניות הנפלאות האלה, הם על בסיס שמרים אבל בלי [...]
הבת שלי כבר כמה ימים חולה, הלילות שלנו לבנים והבקרים אפרוריים (בגלל החורף, עננים וכו') אז רציתי היום לעשות משהו ביחד איתה. לא המשימה הכי קלה, היות והיא נורא רטנונית בגלל הצינון אבל הצלחנו ולא סתם הצלחנו, היא גם נורא אהבה את [...]
אני אוהבת את הסתיו, את מזג האויר שלרוב הוא נעים, את השלכת, לראות את הנסיך שלי קופץ במגפיים לתוך שלולית עם מגפיים כשהוא לובש חולצה דקה (מזג אויר די משוגע…) והכי הכי, את ריח המאפים שמייצגים את הסתיו (המון קינמון, הל, אגוזים). [...]
הסתיו כבר פה, בכל עוצמתו, גשמים עזים, רוחות חזקות, עלים שנושרים וכל כך קר עד שהאפילו העננים מצליחים להסתיר את השמש מאחוריהם. למרות זאת, סתיו זו עונה מצוינת לתבשילים מהבילים ממטבחה של אמא, עוגיות חמאה ועוגות מלאות בניחוח של תבלינים. העוגה הזאת, [...]
כשהייתי בתיכון, היינו חבורה של ארבע בנות שתמיד היינו יחד (שירלי, קרני נורית ואני), כל פעם היינו בבית אחר אם זה לארוחת צהריים, ימי הולדת, ערב פיג'מות או סתם. את תבשיל המג'דרה הכרתי דרך שירלי. אמא שלה היתה מכינה אותו עם אורז [...]
נתחיל בוידוי, אני אוהבת ממתקים, כאלה של פעם כמו חלביצה, סוכריות על מקל (כמו התרנגול האדום) ממתק הקוקוס של הסופרים (שאבא שלי קונה לי מידי פעם עד היום) ויש את הממתקים שהם כביכול של מבוגרים כמו חלבה ורחת לוקום שאני ממש אוהבת. [...]