קינוחים וארוחות בוקר

/קינוחים וארוחות בוקר

מלבי קרמי

By |2019-02-27T12:39:44+03:00פברואר 27th, 2019|חג האהבה, חגי תשרי, חגים, פסח, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|

בחודשים האחרונים היו לנו כמה אירועים משפחתיים שבהם אכלנו כמות לא מבוטלת של אוכל (עד עכשיו אני במסע של חזרה למשקל של לפני) ואני כאמור הייתי אחראית על הצד המתוק אבל היה תנאי, הכל חייב להיות פרווה. אז היו לנו כל מיני [...]

נקניק שוקולד

By |2019-01-09T09:45:21+03:00ינואר 9th, 2019|ללא אפייה, עוגות, עוגות שוקולד, קינוחים וארוחות בוקר|

כל מי שמכיר אותי כבר יודע שאני לא אוהבת לעבוד קשה במטבח, מתכון שהוא ארוך מידי ושיש לו יותר משני שלבים מרדים אותי. אני אוהבת מתכונים שהם מהירים וכמה שיותר פשוטים ומפושטים, לא מה שנקרא פלצניים מידי. המתכון הזה הוא מתכון נוסטלגי [...]

מאפינס שוקולד

By |2018-10-04T21:56:49+03:00אוקטובר 4th, 2018|מאפינס/ קאפקייק, עוגות, עוגות בחושות, קינוחים וארוחות בוקר|

בשעה טובה נגמרו החגים והבית חזר לשקט של שיגרה מבורכת. הילדים חזרו למסגרות שלהם ולמרות שביליתי הרבה במטבח בתקופה הזאת של טרפת סופי שבוע ואז חג וחוזר חלילה, יש משהו כיפי בלהכנס למטבח ולאפות ברגוע כשהכל שקט וברגע יש את המוזיקה של [...]

כדורי שוקולד מ 3 מרכיבים.

By |2018-06-12T21:57:57+03:00יוני 12th, 2018|חג האהבה, חגים, ממתקים וחטיפים, קינוחים וארוחות בוקר|

בסוף רמת גן יש מקום מיוחד שם אפשר לעמוד ולהריח שוקולד יש שם בית גבוה גבוה בלי חלונות עם שלוש ארובות ושלושים מכונות יום ולילה עובדות ושבעים פועלים עם סינר וכפפות מכינים שוקולד בכל הצורות ... כשהייתי ביסודי אי שם בתקופה שהטלפונים [...]

פלאן קלאסי עם קרמל

By |2018-05-01T10:03:41+03:00אפריל 29th, 2018|חג האהבה, חגים, פסח, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|

אחד הקינוחים עליהם גדלתי בבית הורי היה הקינוח שהכי מזוהה עם המטבח הארגנטינאי הלוא הוא הפלאן. קינוח מיוחד עם רוטב קרמלי משגע שאפשר לאכול עם או בלי ריבת חלב. בסופרים וחנויות מתמחות אפשר למצוא אבקות אינסטנט להכנת הקינוח המופלא הזה אבל אתם [...]

עוגת גבינה אישית במיקרו

By |2018-04-23T22:10:54+03:00ינואר 18th, 2018|חג האהבה, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, פסח, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|

אחד הדברים שאני הכי אוהבת בגרסה המלוחה והמתוקה שלו זאת גבינה. לשמחתי גם בן זוגי שיחייה שותף לאהבה הזאת. לפעמים בימי שישי אנחנו קונים כמה סוגי גבינות מיוחדות ונהנים לנו כל הסופ"ש איתם. עוגות גבינה בכללותן זאת לגמרי אהבה גדולה. בין אם [...]

לחמניות קינמון שבדיות

By |2018-09-13T14:46:51+03:00נובמבר 8th, 2017|עוגות, עוגות שמרים, קינוחים וארוחות בוקר|

יש משהו בימים הקרירים האלה, אותם ימים שבהם הקור עוד לא לגמרי חודר לעצמות אלא מעין צינה נסבלת שגורמת לי להתגעגע למאפה שמרים שהרגע יוצא מהתנור. לפני כמה זמן נתקלתי במתכון למאפה שמרים שבדי שהוא לא שונה ממאפה קינמון שאנחנו מכירים מבחינת [...]

מאפינס בננות ואגוזים

By |2017-07-04T10:36:29+03:00יולי 4th, 2017|מאפינס/ קאפקייק, עוגות, עוגות פירות, קינוחים וארוחות בוקר|

לפני שבוע הלכתי לקנות בננות, עזבו שהמחיר שלהם בשמים בגלל בעיות בחקלאות אבל החום הזה בקושי נותן להם איזשהו סיכוי לחיות מעבר ליומיים ויש גבול כמה אני והילדים יכולים לבלוס ביום אחד. אז כבר למחרת הקנייה הבננות התחילו להראות סימנים שהן מוכנות [...]

אצבעות שוקולד נוגט

By |2017-06-22T16:52:48+03:00יוני 21st, 2017|חג האהבה, חגים, חיתוכיות, ממתקים, ממתקים וחטיפים, עוגות, קינוחים וארוחות בוקר|

לפני כמה שבועות קיבלנו אורח לא רצוי בבית, וירוס שהחליט שהוא נשאר לכמה זמן וכל פעם אצל מישהו אחר. מה עכשיו וירוס, כאילו שעקיצות היתושים לא הספיקו לי עכשיו גם זה ואם אפשר לתזמן אז בדיוק כמה ימים לפני שחגגנו יום נישואים [...]

קרפ צרפתי ביתי

By |2017-04-20T14:10:49+03:00אפריל 20th, 2017|חג האהבה, חגים, קינוחים וארוחות בוקר|

זה היום השני שהבית חזר להיות שלי. הילדים חזרו למסגרות שלהם, אין את השאלה שחזרה המון בחופשה (הארוכה מידי) אמא, משעמם לי מה עושים היום? היות ויש לי שני ילדים אנרגטים במיוחד התכוננו מראש ולקחנו אותם לכל מיני מקומות שמוציאים בהם אנרגיה [...]