פונדנט שוקולד לבן
למען האמת אני לא יודעת מאיפה להתחיל, שוקולד לבן...כן ובכן, עד לא מזמן, אני מדברת איתכם במונחים של חודשים, השוקולד הזה לא היה חלק מרשימת הקניות שלי, כל מתכון שהיה בו קמצוץ של שוקולד לבן הומר מיד לשוקולד מריר (אל תדברו איתי [...]
מאפה שמרים עם ריקוטה
לפני כמה זמן התלבטתי עם בן זוגי שיחייה לגבי איזשהו מתכון עם שוקולד לבן. תוך שאני מעבירה תמונות כדי לקבל השראה, הוא קלט תמונה של מאפה שמרים אישי וישר אמר: תכיני לי. אני ישר עניתי: בהזדמנות (שזו המקבילה ל "כשיתחשק לי"). הבן [...]
פשטידת פטריות חלבית קלה להכנה.
אם יש משהו שאנחנו אוהבים במשפחה זה ליהנות מארוחה טובה אבל כזו שלא צריך להשקיע יותר מידי. שלא תבינו לא נכון, כשאנחנו מארחים או יש אירוע אז אני מאוד אוהבת להכין דברים מיוחדים אבל ביומיום, כמה שיותר טעים וכמה שיותר פשוט. [...]
עוגת גבינה אפויה בסגנון ים תיכוני
לפני כמה זמן היתה לי מריבה עם תנור האפייה שלי, כל עוגה שנתתי לו חזרה אלי בצורה שלא נותר לי אלא לזרוק. לא ידעתי נפשי מרוב תסכול והחלטתי שאני עושה לו חוקה ואיטלולא ואני מכינה עוגות ללא אפייה. וכך היה במשך כמה [...]
מיני קאפקייק ליום עצמאות
יש כמה דברים שאני אוהבת עוד מילדות, סרטים מצויירים (יש לי מגרה שלמה של סירטי אנימציה בדי.וי.די), בלונים, בועות סבון וזיקוקים. אני די בטוחה שאני לא היחידה ויש עוד כמה כמוני. לשמחתי יש לי שני ילדים שדי שותפים לאהבות שלי כך שלראות [...]
לחמניות המבורגר
לפני כמה ימים רציתי להתפנק עם בן זוגי שיחייה, אז הוצאתי מהקפיא ערב קודם המבורגרים. אנחנו כבר הרבה זמן שלא מזמינים שליחות של המבורגר בייחוד אחרי שהבנו כמה זה קל וזול להכין בבית. זה לא סוד שאני לא יכולה לעמוד בפני לחמניות [...]
נשנושי חומוס ביתיים
מכירים את זה שאתם רואים מתכון והוא פשוט יושב לך בראש ולא יוצא? זה קרה לי גם עם המתכון הזה. חיפשתי מתכון שאפשר לגוון עם קטניות כמו חומוס, שיהיה מעניין, שכול המשפחה תאהב ושיהיה קל ומהיר להכנה, בכל זאת, רובנו עייפים ולמי [...]
עוגת ריקוטה, שקדים וקוקוס בחושה
עד לפני שנה חשבתי שפסח זה חג של עוגיות קוקוס ובוטנים ותמיד התרחקתי מעוגות למיניהם בגלל שכל ביס הזכיר לי קניידלך. אני אוהבת קניידלך, במרק לא במתוקים שלי. השנה הכל השתנה, עשיתי המון נסיונות לעוגות ללא גלוטן ומסתבר שזה לגמרי אפשרי. היות [...]
עוגת שוקולד וקפה
הילדים שלי יצאו לחופש ואלוהים כמה אנרגיות שיש להם, הם רצים ברחבי הבית אחד אחרי השני, צוחקים בקולי קולות, אני באמת מנסה לשבור את הראש ולגלות מה נתתי להם לאכול שהם ככה נמרצים. לפחות אני שמחה שהם משחקים יפה אחד עם השני [...]