דף ראשי2017-12-11T11:15:23+02:00

עוגיות חמאה לימון וקוקוס

By |ספטמבר 4th, 2019|Categories: עוגיות|Tags: , , |

אחד הדברים הכי כייפים בבית זה לשלוח יד לצנצנת העוגיות כשמתחשק משהו מתוק. אנחנו מאוד אוהבים עוגיות יבשות מהסוג שהולכות מעולה ליד הקפה (אצלנו הנס קפה שולט) אבל גם ליד תה נענע הן משתלבות נפלא. העוגיות האלה משלבות את טעמי החמוץ מתוק שאני כל כך אוהבת [...]

פאי קרם גבינה, שוקולד לבן וקפה ללא אפייה

By |מאי 10th, 2017|Categories: חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, שבועות|Tags: , , , , , |

לפני כמה זמן ישבנו במסעדה אני, בן זוגי שיחייה, הילדים שלנו, חמותי ובן זוגה. בסוף הארוחה הזמנו קינוח משגע מעשי ידיה של הקונדיטורית המוכשרת מורן טביב. מפה לשם התפתחה שיחה על קונדיטורים ומה ההבדל בין שני קונדיטורים (מאוד ידועים) [...]

עוגת יום הולדת קליק

By |מאי 3rd, 2017|Categories: עוגות, עוגות בחושות, עוגות שוקולד|Tags: , , , , , |

אצלנו במשפחה הגדלה ימי ההולדת התחילו להיות בזוגות. אמא שלי ואחי כבר שנים שחוגגים ביחד, הנסיך שלי ואני חולקים גם את אותו המזל (דלי) והנסיכה שלי והאחיין המהמם שלי, חולקים את אותו חודש. אני זוכרת שביום שהוא נולד הבת [...]

פופקורן מתוק (כחול לבן)

By |אפריל 25th, 2017|Categories: חגים, יום עצמאות, ממתקים, ממתקים וחטיפים|Tags: , , , , , |

מאז שאני זוכרת את עצמי אני אוהבת זיקוקי דינור. תמיד הם היו נראים לי כמו ציורים בשמי הלילה. אני זוכרת את הקור שהיה אורח קבוע קבוע בערב יום העצמאות, את אחי ואותי מגיעים לאמפי של מצפה עם שמיכות לספסלי [...]

קרפ צרפתי ביתי

By |אפריל 20th, 2017|Categories: חג האהבה, חגים, קינוחים וארוחות בוקר|Tags: , , , , , |

זה היום השני שהבית חזר להיות שלי. הילדים חזרו למסגרות שלהם, אין את השאלה שחזרה המון בחופשה (הארוכה מידי) אמא, משעמם לי מה עושים היום? היות ויש לי שני ילדים אנרגטים במיוחד התכוננו מראש ולקחנו אותם לכל מיני מקומות [...]

אצבעות שוקולד פריכות

By |מרץ 30th, 2017|Categories: חגים, ממתקים, ממתקים וחטיפים, פורים, פסח|Tags: , , , , , , , , , , |

לפני כמה חודשים התחילו פרוייקט בכיתה של הבת שלי בשילוב תזונאית כדי לשפר ולחשוף את הילדים לטעמים ומרקמים חדשים אבל גם בריאים. הבת שלי יחסית לשאר ילדי הכיתה נחשבת לאוכלת מגוון אבל זה מה שנקרא: עניין יחסי. הכל אצלה [...]

סלסילות קדאיף במילוי קרם שוקולד

By |מרץ 22nd, 2017|Categories: חג האהבה, חגים, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|Tags: , , , , , , |

לפני כמה שבועות נסעתי לתל אביב עם בן זוגי שיחייה לעבור הליך רפואי פשוט. למרות שלפני הניתוח ישבתי לשיחה עם המנתח עדיין ביום הניתוח הייתי לחוצה. איך שהרופא אמר לי שכדאי שאביא איתי ספר היה לי ברור שקצר לא [...]

ריבועי לימון

By |מרץ 15th, 2017|Categories: חיתוכיות, עוגות, עוגות פירות|Tags: , , , , |

לפני כמה שבועות הוזמנו, הורי ילדי הגן, להגיע לשמוע קונצרט במסגרת פרוייקט קונצרט בא לגן. הקונצרט הראשון היה בנושא פיוט ובו הוצגו לילדים ולהורים פיוטים נוסח ספרד ואשכנז. היה כל כך מרגש לראות את הילדים נהנים ומשתתפים ולהרגיש את [...]

עוגיות מקרוד אפויות

By |מרץ 5th, 2017|Categories: חגי תשרי, חגים, עוגיות, פורים|Tags: , , , , , , , |

לפני כמה שנים טובות עבדתי בחנות תבלינים. אני זוכרת את הריחות של התבלינים, אחד הריחות שעד היום אני אוהבת. עבדתי זמן קצרצר שם ואז עזבתי. כמה חודשים אחרי כבר עמדנו מתחת לחופה, אני ובן זוגי לחיים בחתונה ששיקפה את [...]

עבור למעלה