אחד הפירות שפחות מכירים אבל מזוהה מאוד עם חגי תשרי הוא החבוש. הוא נראה מוזר, מכוער קשה לקילוף וטעם בוסרי כשהוא לא מבושל/ אפוי אבל מי שמכיר אותו יודע עד כמה שהוא טעים, מיוחד ואפשר להכין איתו כל כך [...]

עכשיו כשחגי תשרי כמעט מאחורינו, חיפשתי עוגה שכולם אוהבים אבל קצת אחרת שתאים לחג הסוכות אבל שתהיה מרשימה וקלה לביצוע, אחרי הכל, בין כל הבישולים והריצות, צריך משהו קל להפקה. את הסגנון הזה של עוגות שמרים ראיתי בשיטוטי בבלוג [...]

ראש השנה מאחורינו ועוד כמה ימים מתחיל יום הכיפורים. אמנם אני לא אדם דתי אבל יש משהו בשקט ביחד, בפיוטים של היום הזה שגורמים לי להתרגש כל פעם מחדש. כשהייתי קטנה, נהגתי ללכת עם אבא שלי לבית הכנסת לשמוע [...]

  כשראיתי לפני כמה זמן את עוגת השוקולד ודבש של נייג'לה לוסון ידעתי שזו אהבה ממבט ראשון. אני אוהבת עוגות דבש לראש השנה, בייחוד את העוגה שאני מכינה כל שנה, אבל יותר מהכל אני אוהבת עוגות שוקולד. העוגה הזאת [...]

אמא שלי תמיד אומרת שבאוכל פחות לפעמים זה יותר, כלומר, לפעמים הדברים הפשוטים, העדינים הם הרבה יותר יפים וקלאסים מהדברים שמוסיפם להם יותר מידי דברים. הדבר לגמרי נכון בכל מה שנוגע לעוגה הזאת. אין בה שכבות, אין ציפוי שעוטף [...]

אחד החגים או יותר נכון, אחת התקופות האהובות עלי היא תקופת חגי תשרי. אני אוהבת את תחושת המשפחתיות, הישיבה יחד סביב שולחן החג והמתוקים של החג. יש המון עוגות חג אבל הפעם החלטתי לעשות משהו בקטן, עוגיות מגולגלות שכולם [...]

  תמיד אהבתי את ימי שישי, עד היום אני אוהבת את היום הזה, השלווה שיורדת לאיטה, הקניות האחרונות ריח הבישולים של אמא שלי (שמתחיל כבר יום קודם) והריח האהוב עלי, הריח של המאפייה. היתה לנו מאפייה, ליד בית ילדותי, [...]