לחמים ולחמניות

לחמניות עם קמח מלא

By |2019-07-16T15:51:20+03:00יולי 16th, 2019|לחמים, לחמניות|

החופש הגדול התחיל והיות ושני ילדי בקייטנות קצת פחות מרגישים את זה, יש שקט ושגרת הלימודים כביכול נמשכת אבל בקטנה, פחות שעות אבל הבוקר כולו שלי וכך גם המטבח והרוגע שלו. המשפט פחמימות זה החיים כל כך נכון עבורי ואין כמו לחמניות [...]

לחמעג’ון

By |2019-05-06T11:49:46+03:00יוני 5th, 2017|חגים, יום עצמאות, לחמים, לחמים שטוחים|

לפני מעל עשור פגשתי את מי שהפך להיות בן זוגי לחיים בזמן שנפגשתי עם חברה ללימודים. ישבנו היא ואני בקניון ואז ראיתי אותו. עוד לא ידעתי שהשיחה הקצרה שלי איתו תוביל לחתונה, היינו צעירים (הוא ממני בארבע שנים) ומה כבר ידעתי על [...]

פוקאצ’ת קפרזה

By |2017-01-11T19:16:41+02:00ינואר 2nd, 2017|חגים, יום עצמאות, לחמים, לחמים שטוחים, שבועות|

השנה החדשה התחילה ואני כבר כמה ימים דוחה את כתיבת הפוסט הזה, פשוט נגמרו לי המילים. לא חשבתי שזה יקרה לי, אני שרק נותנים לי נושא שאני אוהבת וזהו, החפירות מתחילות. אז זהו שנגמרו לי המילים. מה כבר אפשר להגיד על הדבר [...]

פיתות יוגורט במחבת

By |2017-05-03T12:00:32+03:00נובמבר 14th, 2016|חגים, לחמים, לחמים שטוחים, לחמים שטוחים, שבועות|

אין לי מושג אם זה רק אצלי או לא אבל החורף הזה העיר את החשק לפחמימות. כבר הרבה זמן שלא אפיתי לחם וקצת מתגעגעת לריח של שמרים שיוצא מהתנור. לצערי עוד לא ממש התאוששתי מהסוף שבוע, היינו אצל הורי ושני הילדים שלי, [...]

לחמניות בית ספר

By |2017-08-31T16:10:05+03:00אוגוסט 30th, 2016|לחמים, לחמניות|

אחד הדברים שמאוד זכורים לי מימי החופש האחרונים בילדותי, היו הימים שלפני החזרה ללימודים. אני זוכרת את ההתרגשות ואת הפרפרים שהיו לי בבטן. לילה לפני היה לי מאוד קשה להירדם מרוב מחשבות על איך יהיה היום הראשון. היום בתור אמא לשני ילדים [...]

מקלות לחם (גריסיני)

By |2017-11-08T09:13:08+02:00יולי 3rd, 2016|לחמים, לחמניות|

  החופש התחיל, הילדים שלי אמנם עדיין במסגרות שלהם אבל הם מרגישים את תחושת החופש ואת מתחילה להרגיש את תחושת הפאניקה, איך אני מעבירה את החופש עם שני ילדים שאני אוהבת עד הירח וחזרה אבל הם נמרצים ביותר. לא נותר לי אלא [...]

לחמניות המבורגר

By |2019-05-01T10:37:28+03:00מאי 8th, 2016|חגים, יום עצמאות, לחמים, לחמניות|

לפני כמה ימים רציתי להתפנק עם בן זוגי שיחייה, אז הוצאתי מהקפיא ערב קודם המבורגרים. אנחנו כבר הרבה זמן שלא מזמינים שליחות של המבורגר בייחוד אחרי שהבנו כמה זה קל וזול להכין בבית. זה לא סוד שאני לא יכולה לעמוד בפני לחמניות [...]

לחמניות בננה עם קמח מלא

By |2016-11-04T21:52:48+02:00ינואר 10th, 2016|כללי, לחמים, לחמניות|

                  אני נורא אוהבת לחמניות, אני אוהבת לקום בבוקר, להכין לי כוס ענקית של נס קפה ולמרוח לי, ריבה אדומה בלחמנייה. אני לא יודעת איזה אהבה גדולה גדולה יותר, אהבתי לריבה אדומה או ללחמניות, [...]

צמת סביח

By |2017-11-14T18:00:01+02:00דצמבר 27th, 2015|חלות, לחמים|

מכירים את זה שאתם רעבים, פותחים את המקרר ולא משנה עד כמה הוא מפוצץ באוכל, פשוט לא בא לכם על כלום. אז יום כזה היה לי לפני כמה ימים, נורא התחשק לי משהו לארוחת הצהריים, עם בן זוגי, אבל רציתי שיהיה מיוחד משהו [...]

לחמניות לממהרים

By |2018-05-14T11:28:32+03:00נובמבר 22nd, 2015|חגים, לחמים, לחמניות, שבועות|

יש את הימים האלה שלא ממש בא להתאמץ אבל מתחשק משהו ביתי. ויש את המאפים, שאיתם הולכים לפי הספר ולפי מה שלמדנו בקורס אפייה עד שמגיע מתכון והופך הכל על פיו. כאלו הם הלחמניות הנפלאות האלה, הם על בסיס שמרים אבל בלי [...]

עבור למעלה