פשטידות

/Tag: פשטידות

קיגל (קוגל) מתוק

By |2019-09-11T11:42:51+02:00יולי 26th, 2017|חגי תשרי, חגים, ט"ו בשבט, עוגות, עוגות פירות|

יש תקופות שבהם מרגישים שהכל לא הולך כמו שהיינו רוצים ואז הגעגועים מתחילים לחלחל פנימה וזורקים אותנו לתקופה תמימה יותר שבה הכל היה נראה פשוט יותר, מוכר יותר, קל יותר. יש את הימים האלה שבהם מתעוררים לתוך חסר ואז הגעגועים מכים בנו [...]

פשטידת פטריות חלבית קלה להכנה.

By |2016-11-04T21:52:44+02:00מאי 30th, 2016|חגים, מהמטבח המלוח, פשטידות וקישים, שבועות|

  אם יש משהו שאנחנו אוהבים במשפחה זה ליהנות מארוחה טובה אבל כזו שלא צריך להשקיע יותר מידי. שלא תבינו לא נכון, כשאנחנו מארחים או יש אירוע אז אני מאוד אוהבת להכין דברים מיוחדים אבל ביומיום, כמה שיותר טעים וכמה שיותר פשוט. [...]

גראטן תפוחי אדמה

By |2016-11-04T21:52:49+02:00דצמבר 21st, 2015|כללי, פשטידות וקישים|

מידי פעם אני שוברת את הראש עם: מה להכין לארוחת ערב, אחרי הכל, הילדים אוכלים גם ארוחת בוקר וגם ארוחת צהריים במסגרות הלימוד שלהם, ארוחות מאוד משביעות ואם זה לא מספיק, הם מקבלים ארוחת ארבע מה שאומר שלרוב הם די שבעים לארוחת [...]

פשטידת קינואה וירקות

By |2017-04-27T19:15:30+02:00מרץ 9th, 2015|חגים, יום עצמאות, מהמטבח המלוח, פסח, פשטידות וקישים, שבועות|

אחרי תקופה של חגים וארועים ברצף אני חייבת אוכל שיהיה גם טעים אבל גם בריא ומאוזן בשביל השקט שלי. את הפשטידה הזאת אבל בגרסה קצת אחרת, הכין בן זוגי שיחייה. אני שלא ממש אוהבת את הקינואה הלבנה ומעדיפה את האדומה דווקא נהנתי. [...]

קיש אגסים וגבינה כחולה

By |2016-11-04T21:52:57+02:00אוקטובר 19th, 2014|כללי|

                                                        אחד הקישים האהובים עלי שהכנתי כבר כמה וכמה פעמים והוא לקוח מספרה של ויולה גורן (אין קשר לקרין). הוא תמיד גורף מחמאות ולא קשה להכנה שזה פלוס גדול הוא מאוד מרשים להגשה על שולחן כמנה ראשונה ולכן תמיד כשיש ערב [...]

מאפי בטטות עם פטה

By |2016-11-04T21:52:59+02:00מרץ 9th, 2014|כללי|

                    עכשיו כשהימים נעשים חמים ונעימים יותר ואפשר לצאת ולבלות עם המשפחה או חברים בחיק הטבע נחמד לקחת לדרך כמה מאפים שהם טעימים כשהם חמים וכשהם קרים כמו מאפי הבטטות הזה. מאפה מאוד קל להכנה וטעים שגם ילדים קטנים יכולים להחזיק בקלות [...]

פשטידת תחתיות ארטישוק

By |2016-11-04T21:52:59+02:00פברואר 26th, 2014|כללי|

                    אז זהו שאוטוטו סוף שבוע ואנחנו מתארגנים עם המשפחה המורחבת לפיקניק בפארק והחלטתי טיפה לעדכן את רפרטואר הפשטידות שלי ומצאתי את המתכון הזה של קובי בר והחלטתי לנסות. אני נורא אוהבת ארטישוקים בייחוד את התחתיות שלהם, בסלטים או למילוי התחתיות מעולים [...]

פשטידת גבינות קלה

By |2018-05-14T12:04:02+02:00דצמבר 25th, 2013|חגים, מהמטבח המלוח, פשטידות וקישים, שבועות|

אם יש משהו שאני אוהבת ומעריכה באפייה זה פשטות ומהירות. אין לי בעיה לאפות מתכונים מורכבים יותר אני נהנית גם מאתגרים, אבל כשאני עייפה ובא לי אוכל מזין אני בהחלט מעריכה מתכונים שהם קלים להכנה מחומרים זמינים וזולים ושהכל בכלי אחד. כזאת היא הפשטידה [...]

פשטידת פסטה

By |2018-04-30T15:49:43+02:00דצמבר 10th, 2013|חגים, מהמטבח המלוח, פשטידות וקישים, שבועות|

מאז שאני זוכרת את עצמי אני אוהבת בצקים ופסטות נופלות מאוד יפה בקטגורייה הזאת בייחוד בזכות היכולת שלהן לנחם. מעבר לאהבתי לאוכל מנחם (מי לא אוהב?), אני נורא אוהבת את המטבח האיטלקי בייחוד את הפשטות שבו ואצלם הפסטה מגיעה בשלל צבעים ודרכים [...]

לזניה צמחונית

By |2016-11-04T21:53:02+02:00אוקטובר 23rd, 2013|כללי|

                           כשסיפרתי לבעלי שיחייה שאני הולכת להכין להכין לזניה צמחונית הוא הרים גבה. תבינו, אצלנו בבית כלומר אצל הורי, הלזניה מוגשת עם בשר ורוטב בשמל, אז מה פתאום לזניה צמחונית. התשובה לכך היא פשוטה, למה לא? היא זולה מחברתה הבשרית, היא [...]