פיקניק

/Tag: פיקניק

חטיף אגוזים ופירות יבשים

By |2019-07-10T21:51:20+02:00דצמבר 12th, 2018|חגים, חטיפי בריאות, ט"ו בשבט, ממתקים וחטיפים|

זה כבר כמה זמן שהתחלתי להפחית במתוקים (לא התנזרתי מהם, אל דאגה) והתחלתי לאכול יותר מאוזן. חג הטיגונים לא עשה יותר מידי חסד אבל עכשיו שגם הוא מאחורינו אפשר לחזור לשגרה שכוללת גם יותר הליכות (תוך שמיעת מוזיקה מהספוטיפיי..). כבר מזמן רציתי [...]

מאפינס שוקולד

By |2018-10-04T21:56:49+02:00אוקטובר 4th, 2018|מאפינס/ קאפקייק, עוגות, עוגות בחושות, קינוחים וארוחות בוקר|

בשעה טובה נגמרו החגים והבית חזר לשקט של שיגרה מבורכת. הילדים חזרו למסגרות שלהם ולמרות שביליתי הרבה במטבח בתקופה הזאת של טרפת סופי שבוע ואז חג וחוזר חלילה, יש משהו כיפי בלהכנס למטבח ולאפות ברגוע כשהכל שקט וברגע יש את המוזיקה של [...]

פלאפל ירוק ביתי

By |2018-04-15T22:37:23+02:00אפריל 15th, 2018|חגים, יום עצמאות, מהמטבח המלוח, עיקרית|

אם יש מאכל שאפשר לקרוא לו מאכל לאומי שלנו זה הפלאפל. תמיד אהבתי פלאפל כשהוא עשוי טוב והוא עסיסי ומלא בטעמים. הילדים שלי היו אוכלים אותו בגן בכל שנה ביום עצמאות ומידי פעם הבכורה שלי מבקשת פלאפל וצ'יפס ואז אני קונה פלאפל [...]

לחמניות רוגלך עם פסטו

By |2017-07-17T15:33:09+02:00יולי 17th, 2017|כללי, לחמים, לחמניות|

לפני כמה חודשים הכנתי את הלחמניות האלה. היתה לי התלבטות כתמיד בין לחמניות בעלות מתיקות עדינה ללחמניות מלוחות. בדרך כלל אני בוחרת באפשרות הראשונה מאחר ואני אוהבת לחמניות כאלה עם חמאה וריבה (אדומה, ברור לא) אך משום מה צנצנת הפסטו שהיתה במקרר [...]

מאפינס בננות ואגוזים

By |2017-07-04T10:36:29+02:00יולי 4th, 2017|מאפינס/ קאפקייק, עוגות, עוגות פירות, קינוחים וארוחות בוקר|

לפני שבוע הלכתי לקנות בננות, עזבו שהמחיר שלהם בשמים בגלל בעיות בחקלאות אבל החום הזה בקושי נותן להם איזשהו סיכוי לחיות מעבר ליומיים ויש גבול כמה אני והילדים יכולים לבלוס ביום אחד. אז כבר למחרת הקנייה הבננות התחילו להראות סימנים שהן מוכנות [...]

קציצות עוף אפויות

By |2016-11-21T19:46:40+02:00נובמבר 20th, 2016|חגים, יום עצמאות, מהמטבח המלוח, עיקרית|

אצלנו בבית תמיד כשדיברו על בשר היה מדובר על בשר אדום. עוף היה נחשב לפרווה או כמו שהציטוט האלמותי אומר: עוף זה ציפור ופרה זו חיה. למרות שהבלוג שלי עוסק באפייה כאשר לרוב אפייה מתוקה הקציצות האלה מצאו את דרכן פנימה משום [...]

פיתות יוגורט במחבת

By |2017-05-03T12:00:32+02:00נובמבר 14th, 2016|חגים, לחמים, לחמים שטוחים, לחמים שטוחים, שבועות|

אין לי מושג אם זה רק אצלי או לא אבל החורף הזה העיר את החשק לפחמימות. כבר הרבה זמן שלא אפיתי לחם וקצת מתגעגעת לריח של שמרים שיוצא מהתנור. לצערי עוד לא ממש התאוששתי מהסוף שבוע, היינו אצל הורי ושני הילדים שלי, [...]

דונאטס קינמון אפויים

By |2016-11-28T21:39:50+02:00אוקטובר 15th, 2016|חגים, חנוכה, מאפינס/ קאפקייק, עוגות, קינוחים וארוחות בוקר|

  אני מאוד אוהבת את הבקרים של שבת בבוקר. השקט, הידיעה שלא צריך למהר (לפחות לא יותר מידי) לשום מקום והרצון העז לאיזה פינוק של בוקר. היות ואני לא אוהבת דברים מסובכים מידי או לעבוד קשה מידי על פינוקים המתכון הזה עונה [...]

פנקייק תפוח עץ

By |2017-06-03T09:07:41+02:00אוקטובר 3rd, 2016|חגי תשרי, חגים, עוגות, עוגות בחושות, קינוחים וארוחות בוקר|

אחת ההתלבטויות בחגים היא מה להכין בבוקר שיהיה טעים, מהיר, מיוחד ושהילדים יאכלו. אני מאוד אוהבת פנקייקים ורציתי לראש השנה להכין משהו מהיר וקצת אחרת. כשהייתי ילדה אמא שלי היתה נוהגת להכין לנו בבוקר של ראש השנה בוניילוס עם תפוחי עץ שהיא [...]

סלט פירורי כרובית, רימונים וצנוברים

By |2016-11-04T21:52:42+02:00ספטמבר 26th, 2016|חגי תשרי, חגים, מהמטבח המלוח, תוספות וראשונות|

החגים בפתח וכבר מתחילים להרגיש את הציפייה לקראת השנה החדשה. אצלי, בבית אימי יש לנו את המאכלים המסורתיים החל מהמרק (אני לא אוהבת מרקים אבל פה אני חורגת ממנהגי) דרך סלטים ועד לקינוחים ששולחן החג לא שלם בלעדיהם. אחד הדברים שאני אוהבת [...]