ללא אפייה

/Tag: ללא אפייה

עוגת גלידה עם גליליות

By |2019-05-16T15:15:08+03:00מאי 15th, 2019|גלידות וקפואים, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|

עכשיו שהימים מתחממים לא תמיד מתחשק לי להדליק תנור ובקיץ לגמרי אני נותנת עדיפות לעוגות גלידה. אני אוהבת לשחק עם עוגות הגלידה וכל פעם להכין בצורה אחרת. הפעם השילוב היה יום הולדת עם סוף שבוע חם ולכן החלטתי על עוגת גלידה שתהיה [...]

שבקייה

By |2019-03-11T12:13:52+03:00מרץ 11th, 2019|חגים, חנוכה, עוגיות, פורים|

שבקייה היא עוגיה שלפני שנים (רבות..) טעמתי לראשונה, כשעבדתי בבית מלון ומאז אני מאוהבת בה. אם יש עוגייה ששווה לשבור צום, דיאטה בשבילה זאת ללא ספק העוגייה הזאת. היא עוגייה שנראית קשה להכנה אבל למעשה ממש לא. היא פריכה מהסוג שמתפוצץ בפה [...]

מלבי קרמי

By |2019-02-27T12:39:44+03:00פברואר 27th, 2019|חג האהבה, חגי תשרי, חגים, פסח, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|

בחודשים האחרונים היו לנו כמה אירועים משפחתיים שבהם אכלנו כמות לא מבוטלת של אוכל (עד עכשיו אני במסע של חזרה למשקל של לפני) ואני כאמור הייתי אחראית על הצד המתוק אבל היה תנאי, הכל חייב להיות פרווה. אז היו לנו כל מיני [...]

נקניק שוקולד

By |2019-01-09T09:45:21+03:00ינואר 9th, 2019|ללא אפייה, עוגות, עוגות שוקולד, קינוחים וארוחות בוקר|

כל מי שמכיר אותי כבר יודע שאני לא אוהבת לעבוד קשה במטבח, מתכון שהוא ארוך מידי ושיש לו יותר משני שלבים מרדים אותי. אני אוהבת מתכונים שהם מהירים וכמה שיותר פשוטים ומפושטים, לא מה שנקרא פלצניים מידי. המתכון הזה הוא מתכון נוסטלגי [...]

עוגת גלידה פירמידה

By |2019-05-22T09:15:53+03:00יולי 25th, 2018|גלידות וקפואים, חג האהבה, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, שבועות|

לפני כמה ימים חגגנו סוף שבוע יום הולדת לחצי השני שלי ולגיסתי שחולקים את אותו המזל. בדרך כלל אני אחראית על החלק המתוק של סופי השבוע אבל בין חום האימים שהולך בחוץ לעבודתי כצוות הווי ובידור לקטן שלי שנימצא בבית אני בקושי [...]

סוכריות על מקל

By |2018-07-18T15:48:06+03:00יולי 18th, 2018|חג האהבה, חגים, ממתקים, ממתקים וחטיפים|

אחד מהדברים שזכורים לי חזק מהילדות זה אותי הולכת עם סוכריה בפה. אחת הסוכריות האהובות עלי עד היום זאת הסוכריה עם התרנגולת האדומה, כבר קשה למצוא אותה היום בסופרים אבל זיכרון זה זיכרון. לפני שנה באחת הפעמים שבכורתי היתה חולה הכנתי לה [...]

פלאפל ירוק ביתי

By |2018-04-15T22:37:23+03:00אפריל 15th, 2018|חגים, יום עצמאות, מהמטבח המלוח, עיקרית|

אם יש מאכל שאפשר לקרוא לו מאכל לאומי שלנו זה הפלאפל. תמיד אהבתי פלאפל כשהוא עשוי טוב והוא עסיסי ומלא בטעמים. הילדים שלי היו אוכלים אותו בגן בכל שנה ביום עצמאות ומידי פעם הבכורה שלי מבקשת פלאפל וצ'יפס ואז אני קונה פלאפל [...]

עוגת מצות של פעם

By |2018-04-04T23:12:05+03:00מרץ 20th, 2018|חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות שוקולד, פסח|

פסח כבר בפתח ועוד יומיים עוזבים את כל ההכנות לחג מאחור וטסים לשבוע לבקר משפחה ומיד אחר כך נוחתים לתוך הליל סדר. הילדים (ואנחנו) מאוד מתרגשים לקראת הטיסה, להם זאת תהיה חוייה ראשונה של טיסה לחו"ל, להיות ממש בתוך מטוס כשהוא ממריא [...]

עוגת גבינה אישית במיקרו

By |2018-04-23T22:10:54+03:00ינואר 18th, 2018|חג האהבה, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, פסח, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|

אחד הדברים שאני הכי אוהבת בגרסה המלוחה והמתוקה שלו זאת גבינה. לשמחתי גם בן זוגי שיחייה שותף לאהבה הזאת. לפעמים בימי שישי אנחנו קונים כמה סוגי גבינות מיוחדות ונהנים לנו כל הסופ"ש איתם. עוגות גבינה בכללותן זאת לגמרי אהבה גדולה. בין אם [...]

סופגניות קלאסיות

By |2017-12-04T15:36:37+03:00דצמבר 4th, 2017|חגים, חנוכה|

לפני כחודש כשהסופגניות כבר החלו להפציע בכל מאפייה, הילדים שלי החלו לבקש שאקנה להם סופגנייה. קניתי מידי פעם וקיוויתי שלא יצא להם מהאף עד שהחג יגיע. מסתבר שזה לא קורה. אנחנו עשרה ימים לפני החג והעיניים שלהם בורקות בכל פעם שהם רואים [...]