ללא אפייה

עוגת גלידה עם גליליות

By |2019-05-16T15:15:08+03:00מאי 15th, 2019|גלידות וקפואים, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|

עכשיו שהימים מתחממים לא תמיד מתחשק לי להדליק תנור ובקיץ לגמרי אני נותנת עדיפות לעוגות גלידה. אני אוהבת לשחק עם עוגות הגלידה וכל פעם להכין בצורה אחרת. הפעם השילוב היה יום הולדת עם סוף שבוע חם ולכן החלטתי על עוגת גלידה שתהיה [...]

נקניק שוקולד

By |2019-01-09T09:45:21+02:00ינואר 9th, 2019|ללא אפייה, עוגות, עוגות שוקולד, קינוחים וארוחות בוקר|

כל מי שמכיר אותי כבר יודע שאני לא אוהבת לעבוד קשה במטבח, מתכון שהוא ארוך מידי ושיש לו יותר משני שלבים מרדים אותי. אני אוהבת מתכונים שהם מהירים וכמה שיותר פשוטים ומפושטים, לא מה שנקרא פלצניים מידי. המתכון הזה הוא מתכון נוסטלגי [...]

עוגת גלידה פירמידה

By |2019-05-22T09:15:53+03:00יולי 25th, 2018|גלידות וקפואים, חג האהבה, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, שבועות|

לפני כמה ימים חגגנו סוף שבוע יום הולדת לחצי השני שלי ולגיסתי שחולקים את אותו המזל. בדרך כלל אני אחראית על החלק המתוק של סופי השבוע אבל בין חום האימים שהולך בחוץ לעבודתי כצוות הווי ובידור לקטן שלי שנימצא בבית אני בקושי [...]

עוגת מצות של פעם

By |2018-04-04T23:12:05+03:00מרץ 20th, 2018|חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות שוקולד, פסח|

פסח כבר בפתח ועוד יומיים עוזבים את כל ההכנות לחג מאחור וטסים לשבוע לבקר משפחה ומיד אחר כך נוחתים לתוך הליל סדר. הילדים (ואנחנו) מאוד מתרגשים לקראת הטיסה, להם זאת תהיה חוייה ראשונה של טיסה לחו"ל, להיות ממש בתוך מטוס כשהוא ממריא [...]

עוגת גבינה אישית במיקרו

By |2018-04-23T22:10:54+03:00ינואר 18th, 2018|חג האהבה, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, פסח, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|

אחד הדברים שאני הכי אוהבת בגרסה המלוחה והמתוקה שלו זאת גבינה. לשמחתי גם בן זוגי שיחייה שותף לאהבה הזאת. לפעמים בימי שישי אנחנו קונים כמה סוגי גבינות מיוחדות ונהנים לנו כל הסופ"ש איתם. עוגות גבינה בכללותן זאת לגמרי אהבה גדולה. בין אם [...]

פאי קרם גבינה, שוקולד לבן וקפה ללא אפייה

By |2018-04-24T19:45:06+03:00מאי 10th, 2017|חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, שבועות|

לפני כמה זמן ישבנו במסעדה אני, בן זוגי שיחייה, הילדים שלנו, חמותי ובן זוגה. בסוף הארוחה הזמנו קינוח משגע מעשי ידיה של הקונדיטורית המוכשרת מורן טביב. מפה לשם התפתחה שיחה על קונדיטורים ומה ההבדל בין שני קונדיטורים (מאוד ידועים) מבחינת המוצר המוגמר [...]

פאי שוקולד מושלם

By |2017-02-16T00:50:50+02:00פברואר 16th, 2017|חג האהבה, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות שוקולד|

לפני חמש שנים הפכתי לאמא בפעם השנייה. למשפחה שלנו נכנס נסיך קטן. כדי להפוך את האירוע למושלם, הוא הגיח לאוויר העולם ביום האהבה הבינלאומי. אחד הדברים שגרמו לי להתרגש, מעבר לעובדה שהייתי איתו בהריון, היתה הידיעה שהוא עתיד לחלוק איתי את יום [...]

עוגת ביסקוויטים של פעם

By |2018-05-16T14:45:11+03:00ינואר 18th, 2017|חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, שבועות|

לפני כמה שנים עבדתי בחנות הסרטים בלוקבאסטר. מרגיש כאילו זה היה לפני חיים שלמים ובכל זאת, מאוד אהבתי לעבוד שם. הייתי צעירה ורוב המשכורת שלי הלכה לקניית סרטי די.וי.די. עד היום יש לי מגרה שלמה מהתקופה ההיא. ערב אחד, ארחתי את אח [...]

לילות ביירות (ליאלי ביירות)

By |2016-11-04T21:52:42+02:00אוקטובר 13th, 2016|חגי תשרי, חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, קינוחים וארוחות בוקר, שבועות|

לפני כמה חודשים חיפשתי איזשהו קינוח ונתקלתי בקינוח הזה. זהו קינוח לבנוני שמבוסס על פודינג סולת ומגישים אותו עם סירופ סוכר ומי ורדים שנותן לקינוח מתיקות וארומה נפלאה. מגישים אותו באירועים מיוחדים, חגים ובסוף צום הרמדאן. מבחינתי זו היתה אהבה ממבט ראשון. [...]

עוגת גבינה, פיסטוק ומנגו ללא אפייה

By |2017-05-10T14:14:04+03:00אוגוסט 11th, 2016|חגים, ללא אפייה, עוגות, עוגות גבינה, שבועות|

אחד הדברים שאני אוהבת בקיץ (לא העונה העונה האהובה עלי) אלו שפע הפירות שמהם אפשר להכין כל כך הרבה מאפים נפלאים. השנה קרה דבר מוזר, שנים שאני מנסה לגרום לילדים שלי לאכול יותר פירות וכלום, אין עם מי לדבר. השנה כל פעם [...]

עבור למעלה