תוספות וראשונות

//תוספות וראשונות

לביבות תפוחי אדמה אפויות.

By |2017-11-22T19:30:59+03:00נובמבר 30th, 2015|חגים, חנוכה, כללי, מהמטבח המלוח, תוספות וראשונות|

אני אוהבת את חנוכה, יותר משאני אוהבת אותו לעצמי, אני אוהבת אותו בגלל הילדים שלי. האור והאושר בעיניים שלהם, כשהם מדליקים ומברכים על נרות החנוכה, שמחת החיים שלהם כשהם מסובבים סביבונים (בייחוד אלה שגם עושים רעש נוראי…). חנוכה מתקשר אצלי עם לביבות תפוחי [...]

מג’דרת בורגול

By |2016-11-04T21:52:49+03:00נובמבר 3rd, 2015|מהמטבח המלוח, תוספות וראשונות|

כשהייתי בתיכון, היינו חבורה של ארבע בנות שתמיד היינו יחד (שירלי, קרני נורית ואני), כל פעם היינו בבית אחר אם זה לארוחת צהריים, ימי הולדת, ערב פיג'מות  או סתם. את תבשיל המג'דרה הכרתי דרך שירלי. אמא שלה היתה מכינה אותו עם אורז [...]